Ну, я когда был новичком, довел население до 200, и без армии, выживыал за счет анального огораживания(двухуровневая стена со рвом и 4 мостами), а сейчас беру воина в начале и каждого способного в отряд.
to ТС: жми m->c
потом выбирай No uniform, затем выбери позицию в центральном списке, и назначай туда из правого либо самых бесполезных дварфов что бы они своими жизнями остановили врага, либо шахтеров, лесорубов, охотников, хотя их тоже наверное всех убьют, но у них шансы выше. Если потом тантрум спирали не будет, то ты победил