Как это алкоголь делать не умеешь? 
Ты смог посадить растения? Если да то построй Still (b-w-l) назначь кому-нибудь работу Brewar.
И прикажи brew a drink(в still) бочки я думаю есть пустые?
Если нет сделай их плотником в мастерской плотника.
Но если нет растений то скорее всего конец, если есть молочные животные можно их подоить, можно извлечь из мёртвого животного кровь которую они будут пить тоже.
Так как аквифера нет, то не очень хорошо, можешь прокопаться вглубь в пещеры только очень аккуратно. Там скорее всего будет вода и растения из которых можно сделать самогон(собрав их ясное дело).
Но там могут быть крокодилы и другие очень нехорошие зверюшки.
Пока разобрался как растения сажать, зима пришла, так что они не успели вырасти ещё. Фикус в том, что в предыдущей версии игры во время зимы пруды на замерзали. Вчера обновил версию, и в ней они все в один момент заледенели.
Пробовал рубить лёд и делать dump получившихся ледовых камней в подземное хранилище. Но те превращаются в murky pool и исчезают.
Я так понимаю, копать вниз очень долго и далеко, может можно макрос какой-то на это сделать?
Можно ли набирать воду в бочки?
Как добыть кровь из животных? Это кажется последний шанс.